きゅうりの大量消費にきゅうりのキューちゃん作ってみた
千葉に来て間もないある日、職場にパートのおばちゃんが大量のきゅうりの漬物を持ってきたことがあります。
汗をかく夏場、おばちゃんたちは昼ごはんやお茶の時間にきゅうりの漬物を食べています。食べてみると、あの「きゅうりのキューちゃん」！軽いショックを受けました（笑）。きゅうりのキューちゃんが家庭で作れるなんて！
ネットでレシピを検索してみるとたくさん出てきます。家にある材料で簡単にできるではありませんか。
では超簡単レシピです。
【材料】きゅうり5本、醤油150cc、砂糖100g、酢25cc
【作り方】
１）きゅうりを１〜３cmの輪切りにして塩小さじ1/2を混ぜ、30分ほどおきます。
２）醤油、砂糖、酢を煮立て、きゅうりと生姜千切りを入れ火を止めます。
３）常温に冷めたら、また火にかけ、煮立ったら火を止めて冷まします。これを２回ほど繰り返します。
これだけ。
カレーに添えても。
ポリポリが止まりませんよ〜（笑